Sáng ngày 16/4/2025, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 4 năm 2025 (HCMC FOODEX 2025) . Đây là sự kiện thường niên được Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, là chương trình mang tầm quốc tế, chuyên nghiệp và tạo động lực giúp doanh nghiệp ngành lương thực thực phẩm thực hiện thành công mục tiêu tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu và sản phẩm có uy tín, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.
Sáng ngày 16/4/2025, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 4 năm 2025 (HCMC FOODEX 2025) . Đây là sự kiện thường niên được Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, là chương trình mang tầm quốc tế, chuyên nghiệp và tạo động lực giúp doanh nghiệp ngành lương thực thực phẩm thực hiện thành công mục tiêu tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu và sản phẩm có uy tín, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

Gian hàng tỉnh Tiền Giang tại Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 4 năm 2025 (HCMC FOODEX 2025)
HCMC FOODEX 2025 với chủ đề “Sản phẩm tự nhiên - xanh - bền vững” đã thu hút gần 400 đơn vị tham gia, bao gồm các doanh nghiệp trong nước và quốc tế đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Malaysia,…Triển lãm giới thiệu đa dạng các sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến sâu, gia vị, đồ uống, phụ gia, thiết bị - công nghệ chế biến, đóng gói và các giải pháp môi trường như xử lý nước thải, bao bì sinh học,...
Hoạt động kết nối giao thương được xem là điểm nhấn nổi bật với sự tham gia của hơn 300 nhà mua hàng chiến lược đến từ 15 quốc gia như Mỹ, Nhật Bản, Hà Lan, Singapore, Đài Loan,…Trong suốt thời gian diễn ra triển lãm từ ngày 16/4/2025 đến ngày 19/4/2025, HCMC FOODEX 2025 dự kiến sẽ thiết lập hơn 1.000 cuộc hẹn B2B, tập trung kết nối các nhà sản xuất với hệ thống phân phối lớn như Aeon, Lotte, Central Retail, Saigon Co.op, Satra cùng các sàn thương mại điện tử.
Tỉnh Tiền Giang tham gia 03 gian hàng tại triển lãm nhằm giới thiệu, quảng bá các loại trái cây tươi chủ lực của tỉnh như: Xoài cát Hòa Lộc, thanh long ruột đỏ, thanh long vỏ vàng, bưởi da xanh, khóm Tân Phước; các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông sản chế biến đặc trưng của tỉnh như: sản phẩm yến sào, nước dừa đóng hộp, bánh phồng tôm, sản phẩm từ đông trùng hạ thảo, trái cây sấy dẻo, hạt điều, đậu phộng, gạo đặc sản VD20, sản phẩm từ cacao, trà mãng cầu, bánh phở, hủ tiếu, bún gạo, bánh hỏi, bánh tráng sấy khô,…
Tại buổi khai mạc triển lãm, khu gian hàng của tỉnh Tiền Giang thu hút đông đảo khách hàng trong và ngoài nước tham quan, tìm hiểu sản phẩm. Việc tham gia triển lãm nhằm triển khai thực hiện các nội dung về xúc tiến thương mại theo Thỏa thuận hợp tác phát triển kinh tế - xã hội giữa tỉnh Tiền Giang với Thành phố Hồ Chí Minh năm 2025 thuộc Chương trình Thỏa thuận hợp tác phát triển kinh tế - xã hội giữa Thành phố Hồ Chí Minh với các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2024 - 2025. Ngoài ra, việc tham gia triển lãm sẽ tạo điều kiện cho doanh nghiệp tỉnh Tiền Giang tìm kiếm đối tác, liên kết kinh doanh, nâng cao chất lượng hàng nông sản của tỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế và đẩy mạnh xuất khẩu tại chỗ, tạo tiền đề thúc đẩy kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp trong tiến trình hội nhập quốc tế./.
Ngô Thị Ngọc Diễm
Sở Công Thương thực hiện
